懷橋酒業
懷橋酒業

懷橋酒業

1982
1982

1982

懷橋酒業
懷橋酒業

懷橋酒業

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開拓創新、積極進取、大(dà)膽改造。

       貴州省仁懷市茅台鎮懷橋酒廠始建于1982年。以茅台鎮醬香型白酒生産銷售爲主。是酒都茅台鎮發展較早的(de)民營企業。貴州十強白酒企業,酒都十大(dà)白酒民營企業。懷橋酒廠依靠得(de)天獨厚的(de)地理(lǐ)環境和(hé)茅台鎮傳統的(de)醬香型白酒釀制工藝,本著(zhe)客戶第一,誠信至上的(de)經營策略,多(duō)年來(lái)爲緻力于打造中國高(gāo)端醬香型白酒品牌而不懈努力,1988年貴州省仁懷市茅台鎮懷橋酒廠投巨資更換并新增設備總額達2億。新增企業技術人(rén)員(yuán)50餘名。多(duō)年來(lái),貴州省仁懷市茅台鎮懷橋酒廠在省市各級政府的(de)大(dà)力支持下(xià),開拓創新、積極進取、大(dà)膽改造、使得(de)企業取得(de)了(le)長(cháng)足的(de)進步,穩健的(de)發展。 

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以質量求生存   以信譽求發展

名稱

臻帥

名稱

醬門天子30年

名稱

醬門天子20年

名稱

大(dà)成名酒

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敬重客戶,成就客戶,不爲眼前利益出賣未來(lái)

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—年一次的(de)生産周期

—年一次的(de)生産周期端午雨(yǔ)水(shuǐ)充沛河(hé)水(shuǐ)呈黃(huáng)色适合用(yòng)水(shuǐ)不多(duō)的(de)制曲,水(shuǐ)是酒之魂重陽水(shuǐ)流清澈甘甜、高(gāo)粱成熟适合下(xià)沙,赤水(shuǐ)河(hé)

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兩次投料

釀酒用(yòng)的(de)高(gāo)粱也(yě)稱“沙”,一個(gè)生産周期中分(fēn)兩次投料...

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九次蒸煮

分(fēn)别是在“下(xià)沙”和(hé)“糙沙”環節各蒸一次,第三次蒸煮得(de)到熟糟後,經過攤涼、撒曲、堆積、下(xià)窖、封窖發酵

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八次發酵

由于原料中的(de)澱粉含量較高(gāo),随著(zhe)發酵輪次的(de)增加澱粉含量逐漸的(de)消耗,第八次發酵結束後澱粉含量...

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七次取酒

糙沙酒蒸餾結束,酒酪出甑後不再添加新料,經攤涼,加尾酒和(hé)大(dà)曲粉,拌勻堆集,再入窖發酵一個(gè)月(yuè),取出蒸酒,即得(de)

     辦公室地址: 貴州省遵義市仁懷市中樞鎮倉頭壩   網站建設:中企動力 貴陽

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